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紫陽花

今 あちこちに咲いているアジサイ
我が家のアジサイは  ガクアジサイ
去年 切り過ぎて 今年は余り花を咲かせなかった。

アジサイ公園にいってみると
見事満開のアジサイでした。
白がとってもきれいっだたので
NEC_0362.jpg
アナベルという名がついています
最初は緑色から白い花に変わっていきます。

アジサイの花言葉は 移り気です
変わっていく花の色は美しい
心も美しく変わっていきたいな

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紫蘇ジュース

NEC_0361.jpg

赤紫蘇を使ってジュースを作りました

材料
赤紫蘇   300g
水      1.5ℓ
砂糖     500g
レモン    2~3個

作り方
紫蘇をきれいに洗って ざるに上げておく。

大きめの鍋に水を沸騰させて 赤紫蘇が緑色になるまでゆでる(2~3分)

ゆでた紫蘇をボウルで受けたざるにあげる。

あげた紫蘇がさめたら軽く手で絞り、絞り汁を鍋にもどして 砂糖を加えて煮溶かす。

あら熱をとってレモン汁を加えたらできあがり


とっても簡単にできるジュースです
アレルギー体質やアトピーにおすすめ

砂糖はてんさい糖を使って 量を少し少なめにしたので
さっぱりした甘味で 口当たりが良かったです

tag : 紫蘇ジュース

バラ園

曇り空だったけど 花好きの友人と
大阪浜寺公園のバラ園に行ってきました。

NEC_0356.jpg
NEC_0358.jpg
バラの甘いいい香り
NEC_0357.jpg
NEC_0355.jpg
小さな可愛いハスの花が咲いていました

天使はバラの香りが大好きらしい
バラ園に入ると 甘い香りが漂ってきます
心の中で 天使さんに呼びかけていました
天使さん………お願いねって

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花かおり

Author:花かおり
大阪在住  
主婦 

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